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近日，硬氪消息称，国内通用餐饮具身机器人头部品牌影智XBOT连续完成两轮数亿元融资。其中，A轮融资金额达2亿元，由香港简坤资本GPTX出资；B轮融资金额为3—5亿元人民币，由多支政府基金、美元基金和产业投资方共同出资。
本次两轮大额融资落地前，影智XBOT已完成天使轮融资，阵容豪华的投资方涵盖腾讯高级副总裁张小龙，小米联合创始人黎万强、黄江吉、林斌、洪锋，以及香港科技大学首席副校长郭毅可等行业知名人士。
影智XBOT成立于2022年，致力于打造具有落地能力的具身智能商业机器人。该公司创始人唐沐是业内少见的产品经理出身的机器人企业掌舵人相关经验达达25年，历任金山软件、腾讯CDC总经理，小米生态链副总裁，为企业产品化、商业化落地奠定了扎实基础。除了创始人拥有深厚的积淀，影智XBOT组建了一支强内核的团队：其机器人技术板块由哈工大机电博王嘉力主导，他曾任航天科工、三一集团、新松机器人等高管；运营板块则由“瑞幸系”班底组成。
影智XBOT打破行业“只卖设备、不给方案”的传统模式，推出了ROBOT商业解决方案。这套方案包括自研具身操作系统XOS 3.0、AI Agent产品“爱宝店长”，以及覆盖咖啡、冰淇淋、全场景服务的通用餐饮具身机器人。三者共同构成“一脑多形”的完整智能体系。
XOS 3.0 是专为餐饮零售打造的“大脑”，具备三大核心能力：一是 VLA（视觉—语言—动作）架构，让机器人同时具备“能看、能理解、能执行”的全链路能力；二是全链条研发闭环，覆盖算法、硬件、交互、产品化全环节，实现技术能力从实验室到商业场景的快速落地；三是数据飞轮效应，通过真实商业场景的持续部署，不断积累多模态运营数据，反哺系统能力迭代，形成“部署越多、场景越丰富、能力越强”的正向循环。
依托自研技术基座，影智XBOT打造了三款硬件产品，覆盖门店服务、咖啡、冰淇淋等高频消费场景，分别为XBOT C3咖啡机器人、XBOT I3冰淇淋机器人与XBOT X1通用餐饮人形机器人。
具体来看，XBOT C3 咖啡机器人定位“大师级萃取+AI千人千面”，量产效率可达每小时80杯，单杯制作仅需45秒，设备续航可支撑150杯连续制作，重复定位精度±0.02mm，支持AI印花定制，售价21.9万元。
XBOT i3 冰淇淋机器人支持4种果酱+4种脆粒的自由组合，产能每小时≥60杯，设计寿命25万杯，售价17.9万元。
而XBOT X1 通用餐饮人形机器人拥有双臂7轴、末端负载3-4kg，运行完整版XOS 3.0与爱宝店长。该机器人可覆盖“取杯→制作→放置→递送→完成”的全链路闭环，已掌握摇酒、煮面等多项餐饮技能，预计2026年底发售。
此外，AI Agent产品“爱宝店长”是整套商业解决方案的运营中枢，核心是推动运营模式从“人找问题”向“问题找人”升级，让单名运营人员可管理10台以上设备。
渠道布局方面，影智XBOT持续深化与头部平台的战略合作。7月2日，该公司与京东正式签署战略合作协议，将聚焦餐饮零售、连锁咖啡、智慧门店等核心场景，展开深度协同合作。
事实上，影智XBOT与京东早已达成深度合作，此前推出的XBOT咖啡机器人Lite版、初代冰淇淋机器人均选择京东作为独家首发平台；7月发售的XBOT C3咖啡机器人、XBOT I3冰淇淋机器人，以及尚未发售的XBOT X1通用餐饮人形机器人，也同样选择京东。
目前，影智XBOT率先在餐饮行业定义“数字劳动力”新物种，已在全球15个以上国家和地区、100多个城市完成超1000台商业部署，累计稳定制作精品咖啡超过400万杯，是具身智能在餐饮场景中落地规模领先的企业之一。
硬氪消息称，影智XBOT于2025年营收已突破1亿元；2026年手握的订单金额已接近3—5亿元。
乘着消费升级、门店智能化的双重东风，咖啡机器人这条优质细分赛道迎来了快速爆发的黄金期。根据《2025年自动咖啡机市场研究报告》数据，2025年国内咖啡机器人市场规模达106.69亿元，上海、深圳、北京等一线热门城市，更是早早跑出了“咖啡机器人+智慧商圈”的成熟落地样板。
报告显示，相比于传统人工制作，咖啡机器人的商用优势格外亮眼，不仅单杯成本直降40%，还能带动门店客单价提升25%，真正做到效率、营收双向提质增效。也正是凭借这份实打实的商业价值，餐饮具身智能机器人顺利出圈，成为资本争相布局的热门赛道。
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