《枇杷》 张无忧 作
2025年10月27日 星期一
「“大炮”」
基础科学最新资讯：第58届帕格尼尼国际小提琴比赛闭幕，第一名、17岁中国选手章奥哲奏响1743年瓜奈里制作的小提琴大炮。2002年，黄蒙拉得过此奖。
中国第一把自制小提琴诞生于1935年，出自谭抒真先生之手。他先后和俄罗斯赫罗舍夫斯基、欧鲁普（lsidor Qroop）、奥地利斯特劳斯、捷克柯尼希（Josef KOnig），音乐专科学校小提琴教师、上海工部局乐队首席、意大利人富华（Arrig Foa），德国提琴家卫登堡（A.Witenberg）学琴，当过上海工部局乐队队员，1947年，受聘担任国立上海音乐专科学校（今上海音乐学院）和行知艺术学校小提琴教授。中华人民共和国成立后，上海音乐学院组建中、小提琴教研组，由窦立勋负责。1978年，71岁的谭抒真在上海音乐学院管弦系设立小提琴制作新专业。丁芷诺老师的教材很受欢迎。
魔都的音乐之声真有浓重的俄罗斯味道。
「饮用水」
“推进长三角跨界水环境共保联治保障上海饮用水安全”这个课题值得关注。上海市政协研究室组建联合课题组，邀请相关单位、专家学者及相关委员参与专题研究，赴多地实地调研，分析上海饮用水安全面临的基本形势，提出了长江水源地改善性举措等可行性方案。报告找来学习。
1950年代以前，居民饮用水以河水为主，喝生水极为普遍。河水经常受到人畜粪便污染，引起肠道传染病和血吸虫病流行。不过，《上海县志》也说，塘湾地区遗存的宋绍兴年间石井栏，表明当时已有人用井水。1946年（民国35年），新泾区、龙华区有水井400口，上海县有350口。1952年后，政府发材料补贴费用，支持农民打井，而农民习惯饮用河水，井水利用率不高。1957年，饮用井水被列为预防血吸虫病感染的重要措施，县、区血防站在血吸虫病流行区，专人指导打井，后推向非流行区。1960年代初期，因国家经济困难，打井一度停止，1964年恢复。
《上海公用事业志》说的是，民国16年（1927年）9月，上海市公用局和卫生局审定试行上海市第一个地方性饮用水标准《上海市饮用水清洁标准》，民国17年8月修订，12月上海市府批准公布。
现在大家讨论瓶装水很多。里面包含了文明的进程。上海人应该都对正广和有印象。1864年，英商在现上海市福州路上创办了广和洋行，从事洋酒和啤酒业务。1882年更名为正广和洋行。先是用锯齿形布篷马车送货上门，第一辆汽车从国外引进上海后，正广和又第一个使用现代交通工具送货。
2025年10月28日 星期二
「梧桐影巷与仓城」
首个集电影艺术、电影产业、消费体验等于一体的“梧桐影巷”——徐汇区武安电影街区正式启幕。街区由武康路、安福路、乌鲁木齐中路、淮海中路等历史名街交会而成，面积约0.4平方公里。
申城16条官方Citywalk路线发布：浦东新区陆家嘴梅园片区，黄浦区复兴中路-南昌路，静安区“后花园·赋力商圈”，徐汇区“元界 Neo World”，长宁区武夷路街区，普陀区宜川科普路线，虹口区历史川北，杨浦区大创智数字创新实践区，宝山区邮轮港，闵行区古美城市家具公园，嘉定区“来嘉·定有嬉”远香文化环，金山区张堰镇历史风貌保护区，松江区松江仓城“风雅行走”，青浦区崧泽映巷文化寻踪线，奉贤区漫步青溪，崇明区南门观光大堤。
仓城，上海方志资料说，位于松汇西路、玉树路以东。明宣德八年（1433年），江南巡抚周忱在大仓桥南端建水次西仓。嘉靖年间（1522～1566年），华亭知县章允儒于水次西仓筑仓城，为松江府漕运粮仓。城内有小街以仓城为名。解放后，于仓城旧址建向阳新村，后改名仓城新村。南侧村落谓“仓城”，长期沿用为生产队队名，现用作居委会名。
2025年10月29日 星期三
「100公里」
《新民晚报》说，“一江一河”岸线贯通里程超过100公里，滨水区漫步、跑步、骑行等休闲道达到200多公里。
最近痴迷英美自然文学。《《遥远的房屋：在科德角海滩一年的生活经历》》（The Outermost House: A Year of Life on the Great Beach of Cape Cod）翻译太棒了。我甚至有朗读的冲动。再去美国的话，不知道有没有可能去一次科德角。
亨利·贝斯顿(Henry Beston)说，风声、雨声和涛声最为迷人。100公里，就是听风听雨听涛声的地方。
2025年10月30日 星期四
「城博会」
2025上海国际城市与建筑博览会以“智慧赋能城乡建设，绿色引领低碳发展”为主题，是“世界城市日”主题活动的重要组成部分。“图画‘人民城市’手册”系列丛书《黄浦江老建筑地图》《苏州河老建筑地图》也在这期间首发。澎湃研究所参加了后一本书的编写。除了研究，我们还做过明信片、画册，组织过水边漫步。《奔流：从上海出发——全球城市人文对话》项目也在筹备第三季。
世界城市日系列活动很多。沿沪宁城市科技和产业协同创新日活动在普陀区举行，共话创新、共商合作，具体落实长三角一体化发展战略。上海银行、江苏银行发布“沿沪宁产业创新贷”，首期精准锚定“数智健康”产业赛道，为沿沪宁企业提供覆盖研发、生产、物流、销售等全流程的定制化金融支持。
企业确实太缺钱了。
「鹤龙美术馆」
《解放日报》说，青浦鹤龙美术馆新馆落成。10年前，鹤龙美术馆成立，系统收藏海派名家名作。创始人郭慰众收藏张大千、林风眠、吴湖帆、谢稚柳、唐云、程十发、陈佩秋等近现代海派大师作品300多幅，包括张大千的《玉兰》《杖经图》、程十发的《小河淌水》、唐云的《航埠橘林》。
「书信」
《文汇报》介绍上海人民出版社的《狄德罗书信集》。《书信集》的编译者张茜茹，上海外国语大学和巴黎第八大学联合培养的法国文学博士，现任职于华东理工大学国际卓越工程师学院，研究《百科全书》研究。书信集从狄德罗存世的780多封书信中精选了144封。第一封信写于1742年12月17日狄德罗结婚前后，最后一封信写于1782年5月下旬狄德罗去世前两年，分为“家庭”“友情”“百科全书”“哲学与文艺”“别国见闻”“时事”六类。
文章里面有这么一段说到伏尔泰为卡拉斯案挺身而出、提笔撰文的事。狄德罗写信给女友索菲·沃兰评价说：“他一定是有良知、有同情心、好打抱不平、崇尚美德的人”。有人批评攻击伏尔泰生性善妒、忘恩负义、是个“疯子”，狄德罗辩解：“（伏尔泰）是一生都高举皮鞭的八旬老人，不断鞭挞着独裁者、宗教狂热分子，还有其他作恶者”，“是人类忠实的朋友，有时他会对困境中的可怜人伸出援手，替受压迫的无辜者复仇”，“为他的祖国引进了洛克和牛顿的哲学，对最受推崇的偏见发起攻击，宣扬思想的自由，呼吁宽容，支持岌岌可危的高尚品味……他的名字到处受到尊崇”，“总有一天，他会成为伟人，而诋毁他的人会成为小人”。
要知道，在写这些信时，狄德罗还没见过伏尔泰。所以说，心心相惜的情感还是有的。
2025年10月31日 星期五
「上海写作」
在文学中拥抱一座城。《解放日报》刊登布基纳法索作家阿达马·库利巴利、澳大利亚诗人张奕霖、阿根廷、意大利诗人、文学翻译家帕特里西奥费拉里、匈牙利作家彼得舒茨、巴西作家协会副主席里卡多费尔南德斯、瑞士诗人鲁道夫黑斯勒、新西兰奥特亚罗瓦土著作家夏洛基诺谈上海写作计划。
上海写作计划倒是可以扩展成“上海创作”。前一阵和陈丹燕女士聊上海文化，我们都惋惜上海没有一座独立的美术学院。不过，上海应该想办法吸引全世界优秀的创作者，来创作，来展览；当然，首先是来生活。
多元之地，才是丰饶之所。
2025年11月1日 星期六
「冰块咖啡」
傅月庵在《新民晚报/夜光杯》写喝咖啡的故事。“可能没有人想到的是，德国人这么爱喝咖啡。国内饮料排名，咖啡赢过矿泉水、啤酒，名列第一。整个欧洲国家比一比，人均咖啡消耗量第一名的，居然不是奥地利、法国、意大利或英国，是德国，每人每年平均消耗6公斤。就算摆到世界天平上，人均咖啡消耗量亚洲第一的日本、美洲第一的美国，也不过4公斤，仅其2/3耳。——数据证明，德国人真爱喝咖啡！”
作者举例说，爱喝咖啡的大音乐家巴赫（Johann Sebastian Bach）便曾写过一曲《咖啡清唱剧》（Coffee Cantata），借由女主角之口，告诉大家：“咖啡的味道真美妙，千个热吻，万杯醇酒都比不了。要讨我欢心的男人啊，献上咖啡吧！”
每天早上都喜欢喝一杯。见杯底了，还有剩的冰块。
2025年11月2日 星期日
「活力老人」
上海报章、网站天天议论银发和经济，还造了个专业术语活力老人。
查了一下，活力老人是指60岁至70岁低龄老年群体，具有精力充沛、消费意愿强和社会参与度高等特征，在我国老龄化进程中通过志愿服务、文体活动等方式实现社会价值。
按照西塞罗的意思，老年不要怕死，到田园里去，多读书，多思考，多帮助年轻人。天使望故乡创始人邱兵追问：我们为什么要过这一生？答案就在那些可爱的传记里面，在墓志铭里面。我最喜欢读传记的开始和结尾，也就是如何生、如何死。人这一生真的很难逃脱自己来时的样子，就是常说的天性以及最初的教育。许多的第一次塑造我们。我们也用许多的第一次触摸世界。最后闭上眼睛的时候，谁又是你见到的最后一个人呢？人生，就在第一眼看到的人和最后看到的人之间。意义，就在这之间，在接与送之间。
有的说活力老人可以从50岁算起，至于70岁封顶，前面不是写到一生都高举皮鞭的八旬老人么。这才是真正的活力。
本周就是这样。
