广州大家乐门店疑致食客中毒，官方回应已停业配合调查

【区角快讯】近日，社交平台上一则关于餐饮安全的爆料引发广泛关注。多位家长发帖称，其子女在广州番禺天河城的大家乐餐厅用餐后，陆续出现呕吐、腹泻及发热等疑似食物中毒症状。其中，一名儿童因病情危急被送入重症监护室（ICU）救治，更有家长透露，医院在患儿粪便样本中检测出了沙门氏菌。

面对舆论发酵，广州大家乐食品实业有限公司迅速发布情况说明。公司方面表示，接到投诉后内部高度重视，正全力配合有关部门的调查工作。据初步排查，涉事消费者当天均食用了店内的“蛋炒饭”，但最终结论仍需以政府部门的调查结果为准。目前，疾控部门已完成对相关人员、环境及餐食样本的抽样送检，调查仍在进行中，事件具体原因尚待官方认定。

在此期间，该涉事门店已在政府指导下暂停营业，并全面落实管控要求。与此同时，大家乐派出专人前往医院慰问患者，协助协调医疗资源以解决家属困难，并积极展开沟通协商。据悉，目前已与部分消费者达成和解，其余患者的身体状况也在逐渐好转，部分人已出院。

作为一家1968年创立于香港的上市餐饮集团，大家乐于1992年进入内地市场，旗下门店遍布广州、深圳、惠州等地。此次事件不仅考验着品牌的危机处理能力，也为连锁餐饮行业的食品安全管理敲响了警钟。