“火腿第一股”金字火腿的一则公告，让吃货圈和科技圈都惊掉了下巴。
9月22日晚间，这家靠中式火腿、腊肉起家的传统食品企业宣布：拟通过全资子公司福建金字半导体有限公司，以不超过3亿元投资一家专注于高速光模块核心电芯片研发的公司——中晟微电子（杭州）有限公司（以下简称“中晟微电子”）。
该消息一出，资本市场瞬间沸腾。次日开盘，金字火腿股价直接涨停，报收7.85元，市值一日飙升近10亿元！对于这一数字，股民们直呼“跨界比腌火腿来钱快”。
（公告截图）
然而，金字火腿此次跨界并非一时冲动。公告中明确表述，投资是基于对AI产业趋势和光通信行业市场前景的看好。
据了解，今年6月，闽商郑庆昇花8.7亿元接手金字火腿，成为了新掌舵人。这位深耕房地产、汽车行业的老板，“入伙”不到3个月就火速成立了两家半导体公司，而此次投资正是他的“首秀”。
对于金字火腿而言，此次瞄准的芯片赛道，无疑是块“香饽饽”。近年来，随着AI算力需求爆发，数据中心正加速向800G/1.6T光模块升级，2024年全球相关市场规模已达90亿美元，AI贡献了60%以上增量。作为海归团队创立的企业，中晟微电子不仅手握400G、800G、1.6T及以上高速光模块核心技术，还连续两年入选“未来独角兽”榜单，精准踩中了AI和国产替代的风口。
（图片来源：金字火腿官网）
不过，在外界眼中，金字火腿的跨界从来不是新鲜事——只是结局大多潦草。回顾其发展历程，可谓一部“跨界史”：2013年勇闯稀土行业，2015年押注互联网金融，2016年跨界医疗健康，甚至还尝试过新能源汽车租赁。然而，最惨的是2016年控股中钰资本进军医疗，最终因标的亏损导致公司2018年全年亏损，只能灰溜溜“回归主业”。不仅如此，2023年投资浙江银盾云科技，布局算力领域，仅不到一年就转手卖出，几乎没赚到钱。
金字火腿多次跨界尝试背后，是公司主业增长乏力的现实。2025年上半年，金字火腿营收1.7亿元，同比下降14.73%；净利润2292.04万元，同比下降25.11%。更令人担忧的是，第二季度单季出现亏损141.67万元。由于火腿生意不好做了，且受消费品市场波动影响，金字火腿主业增长乏力，不得不靠跨界寻找新出路。
当然，这次的芯片投资，隐患同样不少：一是标的还在烧钱，中晟微电子今年前7月营收仅51万元，净亏损超2000万元，投前估值却高达10-13亿元，增值率近万倍，未来可能面临减值风险；二是金字火腿新老板郑庆昇此前并无科技基因，其主业是房地产和汽车销售，未来如何驾驭高精密的芯片投资，还是个未知数；三是金字火腿管理层缺乏半导体经验，其在公告中也坦言存在“交易估值过高，后期计提长期股权投资减值准备的风险”。一家营收规模仅数十万元、尚未盈利的芯片设计公司，能否支撑起10亿级的估值，确实存在疑问。
不过，也有支持者认为，目前光通信芯片国产化率不足10%，国内厂商份额有望从15%提至35%，中晟微电子的1.6T芯片技术已完成研发，若能借AI东风实现量产，收益可能远超火腿生意。
最后，大家认为金字火腿这次跨界造芯片能成功吗？欢迎在评论区留言，写出你的看法。
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